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煮饭时加它,营养翻了不止一倍!

米饭好帮手


     现代人的饮食太过精细化,而膳食纤维摄入不足。这时,日常饮食中补充适量的粗粮五谷,就能极大地缓解很多不适症状,一起跟着乐枋文化小编来看一下吧~

米饭里加谷物


大米+糙米

     糙米能够帮助消化,减少糖分的转化,而且更能增加饱腹感。大米有着香甜软糯的口感,配合糙米的米香营养,营养和口感都值得推荐。



大米+紫米/黑米

     紫米或者黑米具有抗氧化、延缓衰老、抗癌的功效。特别适宜孕妇、产妇补虚养生等功能。对贫血、高血压、神经衰弱、慢性肾炎等疾病均有疗效。

煮饭时加它,营养翻了不止一倍!



大米+燕麦

     比起大米来,燕麦所含的营养更为丰富,最关键的是它富含膳食纤维和多种谷物维生素,能有效降低人体血液中的胆固醇含量,预防血栓的形成。



大米+小米

     小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。

     最后乐枋文化小编教大家一个让米饭更好吃的小妙招:在盖上锅盖前,在米饭里淋些油,再滴点醋。油可使做熟的米饭油润透亮,颗粒分明;醋不但能保护维生素,还可让蒸出的米饭松软清香。


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